Az instant kávé elkészítése egyszerű: egy csésze és egy kis forró víz kell hozzá. 2 az 1-ben változata cukor (édesítő) hozzáadásával, 3 az 1-ben változata pedig anélkül is fogyasztható. Az azonnal oldódó kávé íze eltér a hagyományosan főzött, pörkölt, őrölt, szemeskávéból (babkávéból) készült ital ízétől, de az instant kávé is igazi kávé, melynek koffeinmentes és koffeintartalmú változata is van.
